Menu

Guacamole y totopos

Purée d'avocats faite maison accompagnée de chips de maïs

Frijoles refritos

Purée de haricots rouges accompagnée de chips de maïs

Pico de gallo y chips

Salade de tomates, coriandre et oignons coupés en dés et ses chips de maïs

Nachos

Chips de maïs garnies de viande de votre choix (Barbacoa, adobada, Pollo ou sans viande), purée de haricots rouge maison, fromage, "Pico de Gallo", guacamole, piments jalapeños

Menu 3 tacos + Boisson*

Uniquement le midi

Taco

Galette de maïs (Diam. 12cm) garnie de la viande de votre choix, coriandre hachée et oignons coupés en dés, citron et sauce piquante à part

Tacos de Alambre (2 pces)

Galette de blé 15cm, garnie de Asada (boeuf grillé) ou Pollo, oignons, poivrons et fromage fondu

Quesadilla simple

Galette de maïs faite maison et fromage

Quesadilla con carne

Galette de maïs faite maison garnie de fromage fondu, viande de votre choix (ou végétarienne), guacamole, "Pico de Gallo" et salade. Sauce piquante à part

Doradita

Galette de maïs croustillante garnie de fromage fondu, viande de votre choix, guacamole, "Pico de Gallo", salade et sauce piquante à part

Pellizcada

Spécialité à base de farine de maïs, garnie de fromage fondu, viande de votre choix, guacamole, "Pico de Gallo", salade et sauce piquante à part

Burrito

Tortilla de blé 30 cm, garnie de la viande de votre choix, purée de haricots rouge maison, fromage, guacamole, "pico de gallo", salade

Flauta

Tortilla de blé 30 cm roulée, garnie de Barbacoa (boeuf) ou cochinita Pibil (Porc), purée de haricots rouge maison, crème fraiche et salade

Gringa

Entre deux tortillas de blé 15 cm, viande de porc, fromage, coriandre et oignons

Volvic / Perrier

Soda 33cL

Coca Cola, Coca Zéro, Fanta, Ice Tea

Agua Fresca del dia

Jamaica (Fleur d'hibiscus), Horchata (Riz à lacannelle et vanille), fruit de saison (ananas,melon, fraise...)

Soda Mexicano

Squirt, Jarritos, Jumex

Café

Heineken

Bière mexicaine (bouteille)

Pacifico, Tecate, Modelo Especial, Negra Modelo, XX, Indio, Muerte - Selon arrivage

Tequila Herencia de Plata

Tequila Jose Cuervo Añejo

Mezcal

Michelada

Boisson typiquement mexicaine à base de bière, complétée par du jus de citron vert, sauce Maggie et allongée de jus de tomate Clamato

Margarita

Cocktail "Before Lunch" servi on the rocks, composé de Tequila, Triple Sec et jus de citron vert

Paloma

Cocktail "Before Lunch" servi on the rocks, composé de Tequila, Squirt et jus de citron vert

Rouge

Rosé

Blanc